Imran Chohan

Imran Chohan

http://www.imranchohan.com

    • FÖRRÄTTER

    • 1. PAPADAM

      45.00

      två stycken krispigt tunt indiskt kryddbröd. serveras med mango chutney.

    • 10. KYCKLINGSOPPA

      95.00

      Tillagad Kyckling bitar, smaksatt med ingefära, vitlök, färsk koriander och kryddor.

    • 11. KYCKLING / RÄK COCKTAIL

      95.00

      kyckling eller räkor med cashewnötter, lök, citronsaft & tomater Alla varmrätter inkl. Basmati RIS och Salad.

       

       

    • 2. TOMATSALLAD

      59.00

      chili

      färska tomater, fäärsk ingefära, vitlök, färsk koriander.

    • 3. ALO CHOP

      59.00

      Friterade potatisbullar med kryddad sallad & mintsås.

    • 4. ONION BHAJE

      69.00

      Krispig friterad lök blandad med linser, potatis, ägg, mäjsmjöl och kryddor.

    • 5. CHICKEN WINGS

      59.00

      Grillade kycklingvingar (Vitlökssmak).

    • 6. MUMBAI PAKORA

      69.00

      Tre sorters friterade grönsaker panderade med kikärtsmjöl. serveras med mintsås.

    • 7. KYCKLING PAKORA

      79.00

      friterade kycklingbitar panerade med kikärtsmjöl, serveras med mintsås.

    • 8. KASHMIRI SAMOSA

      59.00

      Delikat indisk grönsakspirog. serveras med mintsås.

    • 9. TOMATSOPPA / LINSERSOPPA

      75.00

      Tillagad på färska tomater / linser, tomat smaksatt med vitlök och kokos & Kryddor. Linser smaksatt med ingefära, vitlök, färsk koriander och kryddor.

    • TANDOORI OCH SIZZLAR

    • 17. TANDOORI CHICKEN

      169.00

      två stycken krispigt tunt indiskt kryddbröd. serveras med mango chutney.

    • 18. TANDOORI CHICKEN SIZLAR

      179.00

      marinerade kycklingklubbor grillade i tandoori, serveras fräsande het med specialsallad i gjutjärnsform (mild).

    • 19. HOT TANDOORI CHICKEN

      189.00
    • 20. CHICKEN TIKKA SIZLAR

      195.00

      marinerade och tandoori-grillad kycklingfilé, serveras fräsande het med specialsallad.

    • 21. GARLIC CHICKEN SIZLAR

      199.00

      vitlöskmarinerad kycklingfilé grillad i tandoori, serveras fräsande het med specialsallad i järnform och separat sås (mild).

    • 22. SHASLIK CHICKEN TIKKA / GARLIC TIKKA SIZFLER

      219.00

      Special tandoori marinerad kycklingfilé / VitlÖksmarinerad kycklingfilé, paprika, tomat, lök, grillad i lerugn serveras på ett varm järnfat med specialsallad och cashewnötsås.

    • 23. CHILI CHICKEN SIZLAR

      199.00

      chilichili

      marinerad kycklingfilé med färsk chili grillade i tandoori, serveras fräsande het med specialsallad i järnform med separat sås.

    • 24. MIXED CHICKEN SIZLAR

      209.00

      Marinerad kycklingfile i tre olika smaker ,grillade i tandoori, serveras fräsnde het med specialsallad i järnform med separat sås.

    • 25. LAMM TIKKA SIZLAR

      239.00

      marinerad lammfilé grillad i tandoori, serveras fräsande het med specialsallad i gjutjärnsform (mild).

    • 26. RÄKOR SIZLAR

      269.00

      marinerade och tandoori-grillade kungsräkor, serveras fräsande het med specialsallad i järnform med separat sås (mild).

    • 27. BEST MIXED SIZLAR

      245.00

      marinerade kycklingfiléer, lammfileér och kungsrökor.

    • 28. BEST VEGETARISK SIZLAR

      229.00

       

       

    • KYCKLING

    • 50. MANGO KYCKLING

      185.00

      Kycklingfilé tillagad med kokos och mango (mild).

    • 51. CHICKEN BASANTI Grillade

      199.00

      chilichili

      små kycklingbitar tillagad i sås med senapsfrö,kokos, chili och tomatsås.

    • 52. CHICKEN ADRAK

      179.00

      Nordindisk kycklinggryta med strimlad färsk ingefära (mild).

    • 53. SHAHI CHICKEN

      185.00

      Lerugnsgrillad kycklingfilé i gryta tillagad med grädde, tomat och nötter i sås med färsk koriander (mild).

    • 54. RESMI MASALA

      199.00

      Grillad vitlöksmarinerad kycklingfilé.

    • 55. SWEET CHILI CHICKEN

      199.00

      Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé i gryta tillagad med söt sås.

       

       

    • KORAI RÄTTER

    • 56. CHICKEN TIKKA MASALA KORAI

      189.00

      chili

      grillad kycklingfilé i sås med smörfrästa kryddor.

    • 57. GARLIC CHICKEN KARAI

      195.00

      chili

      lerugnsgrillad vitlökskycklingfilé tillagad med tomater, paprika, lök och koriander.

    • 58. CHILI CHICKEN KARAI

      195.00

      chilichilichili

      lerugnsgrillad chilikycklingfilé tillagad med tomater, paprika, lök och koriander.

    • 59. LAMM TIKKA KORAI

      229.00

      chilichili

      marinerad och grillad lammfilé tillagad med kokos, lök, paprika.

    • 60. Scampi KORAI

      235.00

      chilichili

      marinerad och grillade jätteräkor tillagad med kokos,lök,paprika.

    • 61. VEGETARISK KORAI BENGAL STIL

      189.00

      blandade färska grönsaker tillagad med curry och tomatsås.

       

       

    • RÄKOR & FISK

    • 71. FISK CURRY

      179.00

      Välj mellan torskfilé eller pangasius i sås, bengal stil (mild).

    • 72. LEMON FISK

      185.00

      Välj mellan torskfilé eller pangasius i tomatsås med citronblad, vitlök, färsk ingefära och lök.

    • 73. LAX TIKKA MANGO

      225.00

      Grillad laxfilé med färska mangobitar, smör, grädde, cashewnötter i tomatsås.

    • 74. LAX TIKKA MASALA

      219.00

      Grillad Laxfilé med smör, grädde och cashewnötter i tomatsås.

    • 75. SCAMPI BOMBAY

      219.00

       

       

    • BRÖD

    • 83. SADA NAAN

      30.00

      bröd, bakat i lerugn.

    • 84. GARLIC NAAN

      35.00

      bröd smaksatt med vitlök.

    • 85. MASALA NAAN

      35.00

      bröd smaksatt med kryddor.

    • 86. PANIR NAAN

      45.00

      ostinbakat bröd.

    • 87. PARATHA

      40.00

      bröd i stekt smör.

    • 88. PESHWARI NAAN

      49.00

      inbakat bröd med cashewnötter & kokos.

    • 89. KIMA NAN

      59.00

      Marinerad lammfärs i nanbröd.

       

       

    • RISRÄTTER

    • 90. BANARASHI BIRYANI (Indisk festrätt)

      219.00

      Välj mellan lamm kyckling, nötkött, räkor eller Vegetarisk briyanistekt saffransris, smörstekt lök, paprika, tomat, cashewnötter, russin och rustiade lök. (mild).

    • 91. SAFRAN PILAU RIS / JEERA RIS

      49.00

      Ris tillagat med smör och safran / spiskummin.

       

       

    • EXTRA TILLBEHÖR

    • EXTRA RIS

      25.00
    • EXTRA SALLAD

      25.00
    • MANGO CHUTNEY / CHILIPICKLES / MIX PICKLES /MINTSÅS.

      30.00
    • PICKLES TRAY

      60.00
    • RAITA

      50.00

      gjord på kryddor,yoghurt,gurka,tomat,lök.

       

       

    • HUSETS SPECIAL THALI RÄTTER

    • 12. MIXED THALI

      339.00

      Marinerade och grillade lammfilèer, kycklingfiléer och kungsräka. Tillagad i yoghurt- tomat och cashewnötsås. serveras med samosa och mintsås, vitlöksnaan och stekt saffranris.

    • 13. TRE SMÅ RÄTTER THALI

      309.00

      tandoorikycklingfiléer (se nr.20) ragon zosh (se nr.49) räkor curry (se nr. 37) serveras med saffranris (se nr. 91).

    • 14. VEGETARISK THALI

      289.00

      pakora med mintsås(se nr.6), spenat vhaji(se nr.80), panjabi dal (se nr. 82), mix vegetarisk curry (se nr. 37) vitrlöksnaan(se nr. 84) och stekt saffranris (se nr.91).

    • 15. SPECIAL TRIMURTHI

      239.00

      Lerugnsgrillad kycklingfile, lammfile och jätteräka tillagad med hackad lök, Tomatsås och traditionell indisk sås (mellanstark).

    • 16. SHAHI MADHURI

      229.00

      Lerugnsgrillad, vitlöksmarinerad kycklingfile, blomkål och paprika, tillagad i Specialsås och cashewnötsås (mild).

       

       

    • BUTTER MASALA

    • 29. CHICKEN TIKKA BUTTER

      175.00

      MASALA marinerad och grillad kycklingfilé i gräddsås med tomat & cashewnötter.

    • 30. GARLIC CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA

      185.00

      Grillade vitlöksmarinerad kycklingfileer i buttermasala sås.

    • 31. LAMM TIKKA BUTTER MASALA

      219.00

      Lammfileer marinerade i tikka kryddning, grillade och tillagade med grädde och smörfrästa kryddor.

    • 32. PANIR BUTTER MASALA

      195.00

      Hemlagad färsk ost friterade och tillagade i buttermasala sås. (veg)

    • 33. RÄKOR BUTTER MASALA

      229.00

      Jätteräkor marinerade i tikkakryddning,grillade och tillagade med grädde och smörfrästa kryddor.

       

       

    • SPECIAL SHAHI KORMA

    • 34. SHAHI MILD KORMA

      179.00

      Välj mellan kyckling, räkor, Nötkött, Paneer eller Vegetarisk som tillagats i en sås med grädde, russin och kokos.

    • 35. LAMM KORMA

      199.00

      Bitar av finskuren lamm tillagas med nötter,kokos och grädde i kormasås.

    • 36. CHILI CHICKEN KORMA

      195.00

      chili

      Kycklingfileer marinerade i chili och yoghurt som grillas och tillagas med russin.

       

       

    • GRYTOR

    • 102. PALL

      219.00

    • 103. DALL GOSH

      179.00
    • 37. INDISK CURRY

      175.00

      Tillagad med traditionell indisk currysås.

    • 38. Sambal Masala

      175.00

      chili

      Tillagad med sambal sås med citrussmak.

    • 39. NABABI VINDALO

      199.00

      chilichilichili

      Special sås från södra indien med mycket stark smak.

    • 40. REZALA

      199.00

      chilichilichili

      Från bengalen tillagad med yoghurt färska tomater och chilipeppar i curry sås.

    • 41. SPECIAL KASHMIRI MASALA

      195.00

      Färsk ingefära, vitlök, grönchili, kokos, cashewnötter och bananer i grädsås.

    • 42. MADRASGRYTA

      195.00

      chilichili

      sås med stark krydda och kokos.

    • 43. DELHI DOPIAZZA

      195.00

      chilichili

      sås med kryddor, färska tomater, paprika och lök

    • 44. MUMBAI ZALFREZI

      195.00

      chilichili

      sås med chili peppar, tomat, lök och paprika.

    • 45. PALAK GOST

      175.00

      Tillagas med spenat, tomat i curry sås.

    • 46. SHAHI BIFF

      179.00

      biffgryta med sås av grädde, tomat och färska koriander (mild).

       

       

    • 47. ACHAR GOSH

      179.00
    • LAMM

    • 48. LAMM MUGLAI

      195.00

      chilichili

      lamm tillagad med ågg, cashewnötter och tomatsås.

    • 49. LAMM RAGON ZOSH

      195.00

      chilichili

      lamm tillagad med yoghurt och tomatsås

       

       

    • BALTIRÄTTER

    • 62. CHICKEN BALTI

      189.00

      Grillad kycklingfilé med stekt lök, paprika, tomater och färsk mango i Baltisås.

    • 63. CHILI CHICKEN BALTI

      195.00

      Grön chili marinerad grillad kycklingfile med stekt lök, paprika, tomat i balti sås.

    • 64. GARLIC CHICKEN BALTI

      195.00

      Grillad vitlökskryddad kycklingfilé med stekt lök, paprika, tomat i Baltisås.

    • 65. MANGO/PAPAYA CHICKEN BALTI

      195.00

      Grillad kycklingfilé med stekt lök, paprika, tomat och färsk papaya i baltisås.

    • 66. LAMM TIKKA BALTI

      229.00

      Grillad Lammfile med stekt lök, paprika och tomat i balti sås.

    • 67. BIFF BALTI

      185.00

      Nötkött med stekt lök, paprika och tomat i balti sås.

    • 68. Scampi BALTI

      229.00

      Grillad kungsräkor med stekt lök, paprika och tomat i balti sås.

    • 69. MANGO LAX BALTI

      219.00

      Lerugnsgrillad laxfilé, smörstekt lök, paprika, tomat och färska mangobitar i baltisås.

    • 70. SPENAT BALTI

      185.00

      kyckling, lamm, Nötkött eller räkor med stekt vitlök, färsk ingefär lök, tomat i baltisås.

       

       

    • VEGETARISK

    • 76. OKRA BHAJI

      175.00

      Smörstekt okra med färsk lök, vitlök, ingefära och kryddor i curry sås.

    • 77. Baigan Masala

      199.00

      chilichili

      friterade auberginer tillagade med nötter och senapsås.

    • 78. PONIR ALO GOBI

      175.00

      Ost, Potatis och blomkål i tomat och curry sås (mild).

    • 79. PALAK PANIR

      185.00

      Bladspenat, hemgjord färskost, lök i en curry kryddad tomatsås (mild).

    • 80. MATAR PANEER

      179.00
    • 81. DALL MAKHANI / PUNJABI DAL

      175.00

      Gryta med blandade linser, hemlagat smör, tomat- och cashewnötter.

    • 82. BEST MIX VEG BUTTER MASALA

      179.00

      chilichili

       

       

    • EFTER RÄTTER

    • 92. MANGO / JORDGUBBE LASSI

      49.00

      Indisk yoghurtshake med mango smak.

    • 93. MANGO / JORDGUBBE SHAKE

      55.00

      Indisk milkshake med mango smak.

    • 94. KASHMIRI KULFI

      59.00

      Indisk glass med saffran,kardemamma, russin och nötter.

    • 95. HYDRABADI MALAI

      69.00

      Speciell hemlagade ost bullar i söt gräddsås med kardemumma och pistaschnötter.

    • 96. GLASS

      55.00

      Ice-cream

    • 97. MASALA CHAI

      49.00

      Kryddat indiskt te med mjölk.

    • 98. KAFFE / TE

      25.00

      KAFFE / TE

       

       

x